“La cultura contribuye a visibilizar a los invisibles y es el vehículo ideal de comunicación para la sensibilización y concientización del cumplimiento de los Derechos Humanos”. Con estas palabras inauguraba el pasado 10 de julio la Primera Dama de la República y Secretaria de Inclusión Social de la Presidencia, Vanda Pignato, la muestra “Cosechando seguridad alimentaria y nutricional: Historias de éxito de familias salvadoreñas”.

La muestra fotográfica, organizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) en el centro Cultural de España en El Salvador, La Casa Tomada, que gestiona la AECID, estará abierta al público del 10 al 24 de julio.

Maestros y niños educándose juntos en huertos escolares, mujeres empoderadas que hoy se definen como microempresarias orgullosas de su valía, hombres y mujeres asociándose y trabajando en la revalorización de cultivos con productos de mejor calidad, son algunas de las historias que la FAO y el Centro Cultural de España presentan en esta exposición.

Las imágenes que componen la exposición son el resultado de una selección de imágenes, tomadas por el personal de FAO y sus contrapartes durante las giras que realizan constantemente en los diferentes departamentos de El Salvador.

“En las fotografías podrán apreciar hombres, mujeres, niños y niñas que se han convertido en gestores de su propio desarrollo al adoptar las buenas prácticas y los conocimientos transferidos en cada uno de los proyectos, mejorando así su calidad de vida y la de su grupo familiar; dando su ejemplo de esfuerzo y valentía para alcanzar el primer objetivo estratégico de FAO: erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición”, explicó el Representante de FAO en El Salvador, Alan González.

Fernando Fajardo, Director del Centro Cultural de España en El Salvador, recordó durante el discurso inaugural, que “la cultura es parte integral de aspectos como la nutrición, la seguridad alimentaria, y otros que competen transversalmente a ambos, como la salud, la educación y el medioambiente”. Asimismo, destacó el “papel inspirador que ha tenido la AECID en la política salvadoreña llevada a cabo en el Programa de Agricultura Familiar que sigue el modelo emprendido por el Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) en la región centroamericana”, y en otras experiencias como los huertos escolares o el Proyecto Regional Semillas para el Desarrollo, que la FAO apoya en El Salvador.

La exposición “Cosechando seguridad alimentaria y nutricional: Historias de éxito de familias salvadoreñas” permanecerá en La Casa Tomada hasta el 24 de julio y posteriormente será trasladada a Chalatenango, Santa Ana, San Miguel y Ahuachapán, donde las familias retratadas tendrán la oportunidad de ver las fotografías.