​El Centro de Estudios Mexicanos UNAM-España colabora en este Festival, que organiza la Red Global de Mexicanos Calificados en el Exterior Capítulo España y que se celebra  en el Instituto Cultural de México en España, los días 22, 24 y 26 de noviembre de 2021 a las 19:00 horas (España).

Las sesiones del 24 y 26 de noviembre se grabarán y, posteriormente, compartirán por las redes sociales de la Red Global MX Capítulo España.
 
Programa

22 de noviembre (12:00 horas México / 19:00 horas España).
Acto inaugural, seguido por la transmisión de las siguientes conferencias:
“Semblanza de Sor Juana” de Carmen López-Portillo (Universidad del Claustro de Sor Juana)
“Cómo leer a Sor Juana” de Hilda Larrazabal (Tecnológico de Monterrey)
“Sor Juana: un ‘best seller’ en América y España” de Jorge Gutiérrez Reyna (Universidad Nacional Autónoma de México)
Participarán también en el acto inaugural, las poetas mexicanas residentes en España, Gabriela Bravo y Eunice Mier.

24 de noviembre (19:00 horas España).
Jornada de actividades vinculadas a la gastronomía novohispana y los recetarios de Sor Juana:
Conversatorio sobre la faceta gastronómica de Sor Juana por Isabel Corona
Recitativo de versos y filosofías de cocina por Carmen Ortiz
Exposición de mesa de la cocina novohispana por Elizabeth Vásquez
Degustación de postres y panecillos del recetario de Sor Juana por Sandy Zamarripa

26 de noviembre (19:00 horas España).
Cierre del festival con una breve disertación sobre el papel de Sor Juana como feminista y defensora de los derechos de la mujer, y una dramatización de una selección de sus poemas realizado por las actrices mexicanas Karla Loranca, Patricia Loranca y Carola González.
El programa de actividades se realizó con la colaboración del Instituto Cultural de México en España, el Centro de Estudios Mexicanos de la UNAM en España y el Fondo de Cultura Económica España.