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El Centro Cultural de España en Nicaragua​ (CCEN), como parte del ámbito de sostenibilidad, ha puesto en marcha para iniciar el 2020 tres talleres sobre manejo de huertos urbanos, con los que se persigue aportar al cuido de la naturaleza y a la concienciación del rol protagónico del ser humano en la apuesta por el cambio de hábitos y la mejora de la calidad de vida, en consonancia con los compromisos adquiridos por la Cooperación Española del fomento de prácticas amigables con el medio ambiente a través de los proyectos y actividades que desarrolla.  

El 18 y el 25 de enero se realizaron dos talleres sobre la elaboración de abono orgánico a partir de la hojarasca y el cultivo de árboles frutales e injertos. Este fin de semana se ha realizado el tercero sobre la producción de plantas medicinales. Rotsen López y Ramón H. Potosme, ambos periodistas, propietarios del Vivero Nambume, son los facilitadores de los talleres que tienen un enfoque familiar, con lo cual se busca crear conciencia entre adultos y niños de que el cuido del medioambiente es una tarea que involucra a la sociedad en su conjunto. 

La realización de estos talleres se enmarca en el Programa "Educación con cultura" del CCEN, y forma parte de una serie de iniciativas que emprenderá este Centro en el 2020 vinculadas al cuido medioambiental y que incluyen medidas de austeridad, cambios de hábitos y la búsqueda de alternativas que apuesten a la reutilización de materiales para contribuir a una economía circular y a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.